韓流持續來襲,現在似乎到處都看得到韓國炸雞的蹤影,從咖啡延燒到炸雞
來自星星的炸雞配啤酒實在太紅了,大家都想當一下欠送醫
但去過韓國吃有名的那間炸雞,非常不怎樣耶... 當下十分想念台灣鹹酥雞
夜市也常常有擺攤賣韓式炸雞,不過吃起來根本就是糖醋排骨口味的雞肉而已
整個對韓式炸雞大失望,那間開了咖啡又開了炸雞的朋友說好吃可是真的好貴,放棄
有天逛新堀江時發現間新開的店人潮多多原來又是在賣韓式炸雞
回家查詢發現是韓國人來開的,評價很不錯,價位也還算OK就衝了 給韓式炸雞一次機會
只不過當天是可怕的跨年連假,想必人一定多到爆,反正不能訂位就衝開店
結果...依然輸了,大家想法都一樣! 12點到前面已經好多人了,快上前去領號碼牌
"八九啤酒炸雞"的號碼牌竟然是飯匙,也太挑戰人的恥度,那麼大一支想藏包包裏也難藏
還有看到人帶著去逛街,直接拿在手上耶! 真是恥度大開啊!
我們沒辦法放那麼開,只好在原地慢慢等,沒想到竟然等了一個半小時
座位其實不多,所以第一輪只進去了7組客人,想必我們11號只能等翻桌,正好趁這時間拍照
是說我們後面還有十幾組客人,不就直接等到晚餐時刻
門口擺了一台韓國咖啡機耶! 跟在韓國看到得類似,一杯才10塊,紙杯大小
蠻多人等得無聊會先買杯咖啡喝喝,原來還有這招行銷手法
平時還有外帶的杯裝炸雞80元,不過今天人潮過多暂不供應
還是可以外帶一般餐點,比較快! 我們等到都想叫外帶直接在候位區吃了
地板上也有著"八九啤酒炸雞"它們可愛的小雞LOGO
趁等候時間來煩惱要點甚麼,光決定半半(雙拼兩種口味)的口味就煩惱好久
韓式炸雞就特別在有多種口味能選擇,基本上是差在裹住雞肉的醬汁
傳單做得很鮮豔影人注目,好可惜錯過了開幕慶折價時段
也有詳細照片介紹的菜單,照片都是實品拍攝,跟送上桌時的一樣
這是一樓候位區,但是大家都在外面等耶,不知道為什麼! 既然沒人我們就跑來坐
牆壁上有很可愛的手繪圖畫,圖畫上都是菜單上的食物
一樓是外帶區櫃台還有廚房,是鮮豔的黃色鐵皮屋
鐵皮屋裡面會炸薯條,原本我們沒打算點,可是看員工在炸粗粗的馬鈴薯太吸引人所以點了
終於輪到我們了! 店員會叫號碼牌請客人坐電梯上2樓,沒有樓梯耶! 好酷
空間蠻壅擠的,桌數不多,難怪內用都要慢慢等,想吃美食就要有耐心
牆上跟一樓一樣有手繪圖,還有實品照片做比對
我們被分配到了小小條的吧檯座位,上來前店員有詢問是否願意坐吧檯
都等那麼久了當然好啊! 快要餓死了 坐地上吃也願意(誤)
後面是備料和飲料區
桌上有洞不知道是甚麼作用?? 旁邊是服務鈴決定好菜色叫店員來點餐
我們早決定好了所以沒有按到,時不時會聽到雞叫聲,應該是服務鈴的聲音
我身旁有隻雞的人形玩偶,害我轉過身嚇到 跟LOGO比有點不大可愛耶!
似乎是在有活動時員工會穿上人形玩偶來宣傳
先送上了小菜與餐具
使用韓國傳統扁筷,還有附小夾子來夾炸雞,垃圾桶可以丟骨頭
很貼心附上手指套讓我們吃炸雞不沾手,只有兩指不是像手趴雞那種五指的
吃韓國炸雞就要有的醃白蘿蔔,吃起來就是很對味又能去油解膩,酸黃瓜反而還好
高麗菜絲配上胡麻醬還蠻好吃的,可惜高麗菜切得有點粗口感比較不佳! 奇怪的是怎麼沒泡菜??
小菜吃完都可以續唷! 不用省省著吃,大口大口配炸雞吃才過癮
裝菜的小鐵盤好可愛
檸檬Ade(80)
也就是加了新鮮水果的雪碧,在點餐時還覺得有點小貴,畢竟單點可樂才30
送上來時驚呼:早知道就點一杯了!!! 這根本是一壺,其實兩三人喝一杯差不多,最後還喝不完外帶
使用了一整顆檸檬,就是帶點酸酸的雪碧,還有著檸檬的香氣
冰冰涼涼的配上炸雞根本是絕配,平時超不愛氣泡飲料,吃油膩食物時卻很想點
不過氣泡飲料真的讓人好飽,最後外帶放久了有點太酸,我就不敢喝了
雙拼 蒜片甘醬/洋釀 (490)
上菜很快,也許是一直炸個不停的關係,我們還擔心連等餐都等很久就餓死了
份量很超多! 一看就知道我們兩人吃不完,原本還想點煎餅幸好今天沒有
左邊的是洋釀,也就是甜中帶辣口味,洋釀醬汁比較濕比較黏有點像是麥芽糖這樣
吃得出辣,不過不會很辣,趁熱的時候吃超好吃!! "八九啤酒炸雞"的炸雞真的皮外酥內軟又多汁
不過冷掉就...醬汁乾硬掉了,還是多點人來分食比較適當,吃多了真的很膩,算重口味
蒜片甘醬上頭撒了許多炸過的蒜片酥酥脆脆的,但沒甚麼蒜味,這口味醬汁比較沒那麼濃郁
吃久了反而這比較好吃,不會那麼膩的感覺,不過量實在太多最後我們還是浪費了
基本上肉都還算軟嫩多汁,不過整塊都肉的雞胸部位就會偏稍微乾柴
所以我都選骨頭多的部位吃,原本我就是比較愛啃骨頭的人啦
建議要吃好吃就挑骨頭吃,肉多的部分就丟給懶得啃骨頭的人吃~哈哈
手工薯條(70)
被樓下炸薯條騙了的薯條,這款我們都不愛,是屬於軟薯條,我們還是比較偏愛酥脆薯條
上頭撒了些起司粉,當作馬鈴薯泥來吃還算不錯
"八九啤酒炸雞"是我目前吃過最好吃的韓式炸雞,比在韓國吃到得好吃很多
(雖然韓國那間超多人推,可能是我們那天時機不對吃到難吃的,整個超失望)
環境餐點都充滿著濃濃的韓國味,連店員大多都是韓國人唷! 對話也說著韓文
當然也有台灣店員所以不必擔心,非常熱情活潑也很搞笑,感覺工作氣氛很棒
想體驗身在韓國吃炸雞的感受,想了解韓國炸雞的美味那就來這吧!
不過還是多點人來,可以享用多種口味又不會把自己搞得像大胃女王,兩人吃真的好膩啊!!
八九啤酒炸雞
地址:高雄市新興區新田路147號
電話:07-2210050
營業時間:PM12:00~PM22:00
消費時間:2015-01
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