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[本次用餐使用口碑卷]好來福 輕早食堂:精緻、手作夜消,雙人免費體驗!

在現代的社會夜貓族越來越多,深夜食堂也漸漸的興起

不過大多數的宵夜都是不健康非常油膩讓人吃了高負擔,食安問題也很令人擔心

看到這次口碑卷推出"好來福 輕早食堂"主打手作費時耗成本來取代加工品,怎能不來試試

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"好來福 輕早食堂"在蠻低調的地方,附近都是修理車子的店,不大好耶,因為好吵啊!!!!

用餐時一直聽到"陣陣陣"的聲音這樣

附近其實是鬧區,看完電影肚子餓不知道吃甚麼就可以來這裡覓食

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店面小小一間,外頭的春聯讓人以為是走復古風還是港式茶樓風

最近一堆打著復古風格賣超普通餐點小店,價位卻極高啊!! 實在引不起我興趣

原本以為"好來福 輕早食堂" 也一樣,進去後才發現我錯怪它了(誰叫它要貼春聯)

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燈火通明的吧台區,一點也感受不到復古氛圍,反而有著咖啡廳的氣息

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牆壁上有蠻多幅大俠愛吃漢堡堡的畫作,都是超有名的大俠,這也太有梗了吧!

畫作畫得很細緻,想必是個畫工不得了的畫家,當然這一點都不復古,非常時尚

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這桌椅倒有感受到復古風了,好像來到路邊攤麵店會擺的桌椅

不過仔細一看桌子竟然是吐司造型,也太可愛 復古卻不俗氣

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這組桌椅配置是怎麼回事啊! 也太中西合併了吧!

非常美式風格的鐵桶當桌子,卻用復古的藤椅來搭配也太妙

鐵桶上頭還貼著福到來的春聯,設計這家店裝潢的人好有才

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另一面牆還有貼上鏡子,讓人吃東西時還能隨時注意吃像保持美美的~哈

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價位和一般早餐店差不多,有些項目稍微高了點,但消夜時段貴一點也很正常

比起莫名其妙盒酥就能賣50up比起來好多了 (嗚~我沒有說誰)

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蜂味鮮奶茶(35)     蜂味紅茶(25)

飲料很快先送上來,上面是有店家LOGO的面紙,好少見店裡用攜帶式面紙

這樣沒用完還能帶走,很貼心  又能當宣傳品真是聰明

"好來福 輕早食堂"的飲料沒有加糖只有加天然蜂蜜,甜度固定不加冰塊,所以不用特別備註

蜂味紅茶就是我們熟悉的蜂蜜紅味道,由於沒有添加糖所以不會過甜,紅茶也不會苦澀

蜂味奶茶就很少見了,也不知道為什麼有蜂蜜紅蜂蜜綠卻很少賣蜂蜜奶??

奶茶使用"高牧鮮奶",紅茶好喝加了好鮮奶當然更好喝啊!

怕甜奶茶的人也能接受,非常順口的微甜蜂蜜味,搭上濃濃的奶香

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好運手工豬肉漢堡(50)

為了這餐晚餐沒吃的我們超餓的!! 看到漢堡送上來就像在沙漠看到水一樣

使用了兩層包裝,應該是為了防燙還是防油? 可是都不會啊  只想快點扒開它

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拿出紙袋來看看漢堡堡本人的真面目,長的很路人

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雖然長得很普通,內在卻很不簡單,連這漢堡肉也是"好來福 輕早食堂"自己做的

難怪他們營業時間那麼短,因為準備時間長! 當初還想怎有工作那麼爽的店阿!

豬肉體還添加了薑黃粉,帶了點咖哩風味,不像一般早餐店很人工的漢堡肉味

漢堡肉很鮮嫩不會煎得乾乾的,而且沒有加一堆我討厭的胡椒,加分

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為了健康著想,吃了肉當然也要吃菜,不僅有高麗菜絲還有大黃瓜還有看的到番茄丁的茄汁

不僅茄汁連調味的美乃滋都是店家自製的,真是太搞剛!

美乃滋的量很適中不像一般加了化工美乃滋就算了還擠一堆,吃到那種都覺得超噁的

看起來明明很一般的漢堡外皮吃起來也不一般,表層酥酥麵包體又很軟Q,到底差在哪??

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黑黑的蛋餅(50)

這是在來之前我就指定要點的,這也太妙了吧! 果真名符其實是黑黑的蛋餅

這蛋餅會是黑色的是因為麵糊裡加了天然墨魚汁! 當然也是自製的,外面沒有賣

平常只會在吃義大利麵燉飯之類的義式餐點會吃到墨魚汁,現在連蛋餅也加入了

蛋餅上頭還撒了美奶滋和海苔粉好像章魚燒和大阪燒的感覺,真是中西日混合料理

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別看它黑黑的有點可怕,其實墨魚汁可是很有營養呢!

墨魚汁和其他黑色食物如黑豆,黑木耳等都是延年益壽的食補聖品,對女性來說更是理想的保健食品

墨魚含有碳水化合物維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質。

沒有上網作功課還不知道墨魚那麼厲害,難怪越來越多食物現在都推出了墨魚口味

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口感就是傳統麵糊蛋餅,是軟軟的蛋餅皮,但不會那麼油膩,吃起來很清爽

麵糊裡包著散蛋,單吃帶點微微的鹹味,個人覺得單吃就很好吃

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不過重口味的老郭當然不滿足,所以拿了吧台上的辣椒醬來加

連這辣椒醬都是店家親自煉花椒油後加入三種辣椒及豆豉、蝦皮等食材的「祕製辣椒醬」

味道好香,好想拿來配飯還是炒菜啊!!! 其實辣度蠻高的,是讓人麻不是需要一直喝水的辣

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醬料都放在吧台上,需要再自行取用,沒有常見的色素化學調味料

現代人習慣了調味料的味道,常忘記食物的原味,像這種手作餐點許多人會覺得口味太淡

"好來福 輕早食堂"有著他們的堅持,希望人們找回味蕾的真實感動

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旁邊還有放著可愛的小蓮花,是牙籤唷! 難道正咩連剔牙都用粉紅色的

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主廚吐司(90)

這道是讓我最期待的! 因為我是起司控阿 (阿起司在哪??)

而且這款價位比較偏高肯定有甚麼不平凡的地方! 明明外表也很不起眼

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搭啦~又是個外表不怎樣裡面卻內心彭湃的小傢伙

烤得酥脆的吐司裡頭可藏著三種起司,非常香濃,但又不會過鹹,融合得恰到好處

吐司是抹上奶油後再去烤的,所以有甜甜的奶油香氣,配上香濃起司外酥內軟超搭

平時我不喜歡烤到有點焦的吐司,通常這樣都會偏硬,可這裡的真的是酥脆就像餅乾一樣

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看看這拉得超長的起司絲,也太厲害

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是很濃稠的起司,不是加熱會融化流汁的那種,好好味~可是真的蠻貴的捏

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低調的哥吉拉被放在牆角好可憐阿~它可救了我們全世界耶!

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難怪要對著大家怒吼! 我越來越搞不懂這家店想表達甚麼了,幸好現在無俚頭當道

是說剛好上個禮拜跟朋友逛瑞峰,看到有賣這隻,覺得好可愛差點想帶它回家

在這又遇到了真是有緣,難道是提醒我下次去把它回家

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連名片也是如此的霸氣 

最後感謝愛評網和好來福Howlovefood輕早食堂的招待

 

平時宵夜時段會出現的不外乎是讓人隔天肯定水腫的鹹滋滋料理

我們這種不正常生活人,能在半夜吃到早餐是何等的享受,怎不開更晚一點啊!!

是說現在提早營業了可以讓更多正常人吃到他們的料理也很棒!

像今天才剛開門不到一小時就差不多全客滿了,生意真是不錯

"好來福 輕早食堂"提供讓人吃了無負擔,又能填飽口腹之慾的手做料理

提倡健康無添加,享受食物原味的好店家怎能不推薦呢?

 

好來福Howlovefood輕早食堂


地址:高雄市前鎮區林森三路90號
電話:07-333-5358
營業時間:周一到周六20:00~02:00 (周日公休,每月第三個星期一公休)
消費時間:2015-01

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