[本次用餐使用口碑卷] 排隊名店【OMAYA春川炒雞-高雄博愛店】雙人免費體驗
是不是看到首圖就知道我又去哪家店吃肥啦!!! 這家店真的是最近全台瘋迷排隊潮店 "OMAYA春川炒雞"
之前就看別的縣市分店一直開,遲遲等不到高雄開幕,又看一堆人打卡炫耀差點就衝別的縣市吃了
總算讓我等到了! 不過大家消息超級靈通,還沒開幕預約人潮波濤洶湧,早早訂位也只能訂到一個禮拜後
"OMAYA春川炒雞" 高雄店開在非常熱鬧的巨蛋商圈,相信經過博愛路的人完全無法忽視這浮誇的看板
以及獨特的風格無論外觀以及店內裝潢都走 "工地風" 呼應隔壁正在施工真是莫名地融洽
再加上店外眾多排隊人潮肯定會停下來瞧一瞧到底在排些甚麼?
您看看您看看,這人潮是怎麼回事? 這還只是平常日中午的景象,不難想像假日盛況
如果沒訂到位置要前來用餐建議開店前就來等才能排到第一波,不然就要有十足的耐心,幸好冬天涼涼的
經過大批排隊人潮告知服務生已訂位還蠻害羞的 好像做虧心事的感覺...(想太多)
中午有休息時間這意思是...可能要從午餐等到吃晚餐,有提供WIFI耶! 不過用餐限定90分還是認真吃實在
店內基本上為四人桌,如果兩人用餐中間會用隔板隔開比較不會尷尬 (雖然還是很想偷看隔壁吃甚麼)
筷子是普通筷子不是扁筷唷! 拿不習慣韓國傳統筷子的人也不用擔心
四周牆壁裝潢像是正在施工中的木板,再搭配黑黃配色警示裝飾很有特色
因為用餐人潮眾多不好意思拍太多張怕打擾到別人
大致上整體是長這樣,座位其實不算少只不過前來用餐的人實在太多了!!!
連廁所和廚房都不馬虎,不會讓人出戲
(照片取自官網)
今天的目標也就是辣炒雞排鍋,上面價位是一個人不過兩人以上才開鍋! 價位算蠻平價的
除了辣炒雞排還有幾款韓國料理必吃的銅板烤肉部隊鍋以及韓式煎餅和現在最紅的韓式炸雞
飲料選擇就比較少,只有提供氣泡飲和酒類,不過 "OMAYA春川炒雞" 很貼心還有提供開水唷!
喜歡這樣的設計,桌面原本就不算大再加上餐點根本沒多餘位置,隱藏式衛生紙設計節省空間
每一桌都會有可愛的計時器是給服務員看得,全程都是由他們動手,來這就是當廢人等著吃就好了
"OMAYA春川炒雞" 最佛心的竟然是不收服務費耶!!!!
![](https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/032.gif)
韓國醬料香油炒飯(50)
吃辣炒雞排怎能不炒一下飯還是麵,猶豫了很久選擇了炒飯 感覺冬粉應該也很不錯
12盎司厚切板塊沙朗牛排(298)
哇哇哇~第一次看到辣炒雞排還可以加牛排,忍不住加點來試試,送上來真的是一大塊呢!
海帶湯(附餐)
雖然辣炒雞排送上桌但還不能食用,太折磨人了!!! 幸虧立馬送上了海帶湯讓我們先墊墊胃
是暖呼呼的海帶湯耶! 因為在韓國有蠻多店家都是冷湯,我們實在喝不慣阿
這海帶湯還蠻好喝挺夠味的,不會因為只是附餐而隨便送上桌,之後貼心服務員還幫忙續加了一碗
開始拌炒了~YA
接下來是繼續漫長的等待,美食在眼前不能吃3秒如同3小時
過了一會服務人員來處理牛排,先剪成一條一條
接著剪成骰子牛大小,還細心地詢問大小是否可以接受才會下手唷
再把牛肉均勻地和其他食材拌炒在一起
這時候起司已經漸漸融化冒泡了 是切達及馬茲瑞拉混合的雙色起司,份量多達400克
最後加入炒飯,"OMAYA春川炒雞" 做法是所有食材拌炒完熄火,所以必須在一開始點菜一次點完不能加點唷!
終於完成了!!!炒飯被食材包圍起來堆成座小山!好啦~雖然賣像不是說很好看
看得出來醬汁相當濕潤,所以飯嘗起來有點糊糊的有點可惜,不知道炒麵會不會也有同樣狀況
送上了蒜片和泡菜,這都是可以續加的
生菜(附餐)
辣炒雞排鍋都有附贈白飯或生菜,照片裡是兩人份的生菜!
聽到服務員在跟隔壁介紹時說到選生菜比較划算,因為單點白飯只要10元,生菜要70 (好實在的店員)
全部都變得紅通通不認真看分不出來誰是誰,韓國年糕跟魚板當然少不了
雞肉是使用新鮮的去骨雞腿肉,加上12種宮廷養生蔬菜與秘製的醬料去熱炒而成,非常入味
不過最值得推薦的是牛排!!! 沒想到辣炒雞排炒牛排能夠如此美味,有嚼勁又不失嫩度
因為這牛排事先採高溫炙燒方式處理,因此保留了肉汁帶點焦香還附有油花
重頭戲當然是要搭配起司吃啊!!! 看看這起司可以拉的這麼長還需要幫忙才能切斷
裹上起司後可以減緩辣度,讓味道更為溫和
但個人最愛還是包生菜食用,畢竟辣炒雞排是相當重口味的食物,搭配生菜後變得十分清爽
而且 "OMAYA春川炒雞" 的生菜非常好吃,鮮脆水分多又很甘甜
因為已經熄火所以周圍的起司會漸漸乾掉形成像披薩般起司餅,下方有點焦焦的雖然偏鹹但也很美味 (胖)
![](https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/032.gif)
![](https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/008.gif)
棉花糖泡泡-柳橙芒果(88)
這時候就是要來拍一張棉花糖比臉大的炫耀照(絕不是小腹比臉大)
光PO上臉書和IG大家就知道我來 "OMAYA春川炒雞" 朝聖了!
棉花糖泡泡-洛神葡萄(88)
插在棉花糖上的吸管真的只是插著...不把棉花糖取下是喝不到飲料的,只好先把棉花糖移到盤子上
個人覺得柳橙芒果比較好喝就是酸甜滋味的水果汽水,但洛神葡萄存在感很低較沒味道
其實棉花糖泡泡飲真的比較適合拿來拍照,不然其實很佔位置啊!!!! 送上來後都不知道怎麼用餐了
不過這棉花糖很好吃唷! 建議一上桌趕快品嘗不然很快就濕潤掉了,入口即化的童年回憶
"OMAYA春川炒雞" 讓人不必花大錢就能品嘗到正統韓國料理的美味,服務也很親切周到
建議多點人來用餐可以叫不同總類分享,畢竟偏重口味吃多了還是會覺得有點膩,需要配水或飲料
如果有朋友聚餐約會我還是會來吃 (不需要排隊的話) 畢竟店裡的歡樂氣氛很適合聚餐啊!
但是這吃一次可是會熱量報表,為了身材還是得忍忍 減肥總是明天的事
OMAYA春川炒雞-高雄博愛店
官方臉書: OMAYA春川炒雞-高雄博愛店
地址:高雄市左營區博愛二路160號
電話:07-556-163
營業時間:週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00(最後點餐時間:午間-14:00,晚間-21:00)
消費時間:2016-01