韓國料理又一發,前幾天也吃了一間開幕不久韓國人開的韓式烤肉,不過真是貴又空虛又普通
比起來這家簡直是天堂,光看名字就能知道這間 "I'm Gogi" 是有名的 "I'm Kimchi" 姊妹店
詳細請看: 【高雄】辣炒雞排吃膩了嗎? 來吃吃起司河辣炒雞排-I'm Kimchi韓式料理
兩家名字都超級可愛,韓國料理叫我是泡菜,這次烤肉店直接叫我是肉~哈哈哈
位於華榮路上與裕誠路交叉口新高橋藥局樓上,難道開在二樓也是他們想要的特色之一?
一樓旁邊有個小樓梯可以上去,一樓看版寫著營業時間,最特別的是 "I'm Gogi" 僅能私訊粉絲團訂位
當然也可以現場候位唷! 但還是訂位最好嚕! 每個月的預約分為兩個梯次
第一梯次:每月的1日開放當月16~30日內的預約,第二梯次:每月的15日開放下個月1~15日的預約
樓梯轉角處告知了打卡活動,與餐點拍照打卡送飲料!
關於打卡事件發生了點小插曲,其實不嚴重只是我們比較愛計較吧
通常都等所有餐點來再PO文打卡,但飲料當然是要邊吃邊喝阿~所以用餐到一半詢問了服務人員
是否可以先上飲料等會再讓他們看打卡,得到的答覆是先幫我們單點看完之後再刪除
感覺有點不是很舒服,畢竟其他間通常都可以接受,但也許他們規定這樣作業我們也只能配合
重點是...事後叫來了人員確認打卡,OK了! 結帳時卻發現飲料並沒有刪除,又要求再看一次
感覺為了35元質疑客人,雖然不是什麼大事但讓人感受不是很好 (抱怨完畢END)
一樣使用卡片式集點卡,雖然我還是很懷疑大家真的找得到自己的嗎?
簡約又具有特色的裝潢,很有韓國餐廳的味道
用餐空間也很寬敞,雖然場地不算大但分配得宜,容客數也不少呢!
暖色調的燈光很有氣氛也不會太過昏暗
烤盤以及餐具都事先擺放好了,沒點飲料也有白開水可以喝
椅子坐墊拿起來可以放置外套跟包包防止吸取烤肉味,貼心設計
點餐前就先上了菜盤,泡菜以及可以無限續加的涼拌蔥絲和醬料 光是配菜部分就挺豐富的
綠色的辣椒不會辣可以直接生吃,味道類似青椒個人不大喜歡就是了 愛吃青椒的可以試試
涼拌蔥絲相當清爽雖然拌有辣醬卻不會太辣反而帶點微甜滋味,配肉吃還有解膩效果
泡菜也可以放上烤盤烤一會兒再吃,跟單吃的口感不同,相當特別
餐點採用套餐的方式,每桌最少要點一個套餐,差別在於肉的總類和數量,我們兩個人用餐所以選擇了A套餐
背面有其他單點的品項,原本想加點海苔炒飯幸好尚未供應,最後根本吃不完阿!!!
整個用餐過程都有桌邊服務,服務費付得很心甘情願 店員會先來添加蛋液
凝固後就變成烤蛋啦!!! 吃起來就是比較紮實的蒸蛋,口感滑嫩帶著淡淡的蛋香
近期韓國料理店也漸漸推出了韓式蒸蛋,在這裡不用特別加點就可以品嚐到,份量也剛好
另一邊加入了奶油玉米,沒有偷工減料,塞得滿滿的
上頭再舖上罪惡的起司,融化後單吃還是配肉都很讚 甜甜的,適合在家作來當小點心
三分之一的份量剛剛好,不會像別間份量太多到最後反而吃到有點噁心 (看來我不是起司控)
旁邊放上蔬菜,真是個設計週全的烤爐
大醬鍋上桌嚕! 也就是韓式味噌鍋 跟在 "I'm Kimchi" 吃到的一樣,就不多做介紹了!
滾了以後就可以攪拌均勻享用了! 內容物很豐富湯也很順口好喝,稍微有點甜甜的口味
五花肉
切成方便入口的條狀五花肉,那美麗的色澤光看就讓人食指大動
事先烤過的五花肉放上烤盤不需多久就可以品嚐,在 "I'm Gogi" 基本上是客人自行作業
不過熱心的店員有空都會來幫忙,畢竟還是專業的比較讚阿! 自己烤常常吃到不熟還是焦掉的
像這就是店員幫我們擺上烤盤,如果是自己烤一定不會排那麼整齊~哈
烤過的洋蔥也很清甜好吃,個人認為吃稍肉還是需要搭配蔬菜否則顯得太油膩
這烤盤角角也有特別設計過,有個濾油的凹槽,可以排除掉多餘的油脂
烤好後店員把肉夾到旁邊讓肉不再繼續加溫免得過熟,陷在起司堆裡的五花肉簡直說著: 快吃我
有著肥肉與瘦肉不同口感的五花肉,肥肉和皮的部分並不會讓人感到噁心反而更加軟嫩Q彈
因為有許多種食材可以搭配食用所以不容易膩,單吃品嚐肉的原味,沾取醬料調味也很讚
或者生菜包肉,包泡菜都隨自己心情,還可以搭配起司玉米食用,口感更加豐富
辣醬三層肉
辣醬三層肉已經用了辣醬醃製過所以口味偏重,直接和鋁舶紙放上烤盤
店員會幫忙把肉和蔬菜剪成一口大小方便食用,杏包菇直接單吃就很美味嚕 水分充足
不過這款對我來說有點太重口味了~吃不消阿! 建議可以包菜食用比較洽當
如果可以跟朋友小酌一杯,這一定是很棒的下酒菜,偏鹹的甜辣口味,個人還是愛五花肉多些
今日用餐我跟朋友都覺得挺好吃的,價格也可以接受,算是現在在高雄最推薦的韓式烤肉店
I'm Gogi 我是肉 韓國烤肉專賣店
官方臉書: I'm Gogi
地址:高雄市鼓山區華榮路283號2樓
電話:07-553-9228 (僅接受私訊粉絲團訂位)
營業時間:週一至週五,11:30~14:30,17:30~22:00,週六至週日,11:30~15:00,17:30~22:00
消費時間:2016-03
留言列表