[本次用餐使用口碑卷] 幸福滿分!精緻法式甜點【蘿芙甜點】雙人免費體驗
又到了女孩兒最愛的甜點下午茶時光 今天來到這家 "蘿芙甜點Loft Patisserie" 最近成為熱門店家
為什麼呢? 因為主廚林書璋曾獲得日本手製巧克力口味組銀牌技術組銅牌還有3位擁有五星飯店經驗的廚師
還有另一個吸引人的點就是!!! 便宜便宜便宜!!! 大家都知道精緻糕點可是比正餐還來的貴阿!
更何況這邊是由名廚做給你吃還位於高級的美術館區,大家一定不相信這很平價吧! 讓我帶大家來看看
光外觀就令人感到驚訝! 好像走在巴黎街頭高級甜點巧克力店的店面,低調的高雅
店內空間不算大還有工作區以及販賣區,開放式的工作區讓人能看到裏頭的情形十分放心
座位不多,連平日下午都隨時保持客滿狀態,建議事先訂位比較保險
除了糕點類架上也有手工餅乾以及禮盒可以選購,每樣商品都超級精緻 令人眼花撩亂
流口水中
當然最吸睛的還是蛋糕櫃啦!!! 個個都像藝術品一樣特別精心梳妝打扮後才送出來
還有還有多種顏色口味的馬卡龍 (眼睛發亮) 而且價位也不高!!! 平均55左右,你們說能不心動嘛
較可惜是原本有手工巧克力...但今天櫃上都空了
"蘿芙甜點Loft Patisserie" 也有販售生日蛋糕,最可愛的是這彩色數字蠟燭,慶生肯定超吸睛
充滿藝術感的書架,一個人也能來享受美味甜點搭配好書
整體讓人感到溫馨又帶點工業風形成亮點,這特殊造型腳踏車讓人不注意都難 燈泡箭頭指示著人上樓
原來二樓才是主要的烘焙區,那些美麗的糕點都是在這裡出生的,旁邊還有張六人桌
二樓是可以定位包場的,一群姊妹們甜點聚會也太棒了
除了那六人桌外還有兩桌舒適的沙發座,落地窗外射進來的自然光讓人坐下就不想走,難怪要限時2小時
紙本MENU非常簡單只有一張紙,除了飲料外相信大家還是會用眼睛看食品來選擇要品嘗哪一個吧
櫃台牆上也有MENU唷! 話說蛋糕櫃上的泡芙是現擠的奶油內餡超級吸引人!!!
那麼...上菜嚕 (好想趕快開動不想拍照了)
煙燻培根鹹派(80)
因為午餐還沒吃決定再吃甜點前先吃個閒時墊墊味,所以又加點了這個鹹派
一般來說很少在這種店吃到100元以下的鹹派,更多店家可能旁邊加了生菜就能賣200UP
有點小可惜這鹹派是常溫的,不知道有沒有加熱服務,原本擔心常溫的鹹派會很乾柴又噁心
結果完全出乎我意料之外!!! 竟然如此滑順不油膩,好像德式布丁塔的口感只不過是鹹口味
一般內餡充滿了大量馬鈴薯所以容易膩或乾,"蘿芙甜點Loft Patisserie" 的是鬆軟的蛋液!!
原本就喜愛鹹派的我對這鹹派給予最高分 可惜這是最後一個...沒辦法多帶回家
馬卡龍-咖啡椰香(55)
"蘿芙甜點Loft Patisserie" 家的馬卡龍特別在使用兩種口味做搭配,使口味更有層次與眾不同
請原諒我切得那麼醜 但外觀是不影響它的美味的! 雖然喜歡馬卡龍但又怕吃到甜死人不償命那種
這馬卡龍雖然甜卻不會令人感到噁心,單吃也沒問題的程度,外酥內黏的口感超級喜歡
小松鼠蒙布朗(150)
會選這道是個人喜好,畢竟每個蛋糕看起來都非常好吃難以抉擇,只好選了我最愛的栗子口味
內餡是栗子奶油蛋糕、香草香緹,再用清爽的法國沙巴東栗子餡把整個包覆起來,整體呈現慕斯口感
最特別的是底層使用巧克力蛋白餅,第一次看到這樣的做法令人有點意料外帶著驚喜
平常吃到蒙布朗大多非常甜,但 "蘿芙甜點Loft Patisserie" 也害怕死甜,所以糕點都不會太過甜膩
薄脆蘋果派(55)
雖然是屬於薄款的蘋果派但這價位未免也太佛心 便宜也是有好貨的!
上層排滿了蘋果切片以及杏仁片增加口感,派皮夾層塞滿了蘋果泥使用日本富士蘋果甜帶微酸滋味
而且沒有添加肉桂,對於想吃蘋果派又不喜歡肉桂的朋友來說真是一大福音
馬黛茶(130) 森半抹茶拿鐵(140)
吃糕點怎能不搭配飲料,點完後我們都沒選擇甜度冰塊,"蘿芙甜點Loft Patisserie" 相當貼心做成少冰
而甜度方便當然是無糖!!! 平時不大喝無糖的我們,為了搭配甜蜜的甜點當然要無糖茶飲才能享受
在吃多了甜口味後再喝一口帶著清香的茶清清口就可以馬上往下一道甜點邁進
香草盾牌(招待)
當我們餐點都吃完時,店員送上了這盤餅乾招待,看來是給每桌試吃的
原本想說這麼其貌不揚的餅乾沒報多大期待,沒想到~好好味耶! 濃郁的奶香搭配杏仁製成脆硬餅乾
因為吃完太滿意了所以不滿足,特地挑了幾款回家,要不是因為一個人住肯定買更多
不管更買甚麼品項包裝都非常精緻,送禮也很適合 從最上面那盒來介紹
原本對看似無聊的捲蛋糕沒甚麼興趣,在店員充滿自信的推薦下選了兩種口味:苦甜焦糖栗子森半抹茶
店員說這是使用目前台灣進口最高級的奶油製成,吃起來真的完全不膩搭配極鬆軟蛋糕體,入口即化
中間的是可可香橙(45) 因為櫃台擺了試吃,一吃就馬上說: 我要一塊,是很濃巧克力味的磅蛋糕,超愛
雖然質地較硬卻十分濕潤,在濃郁的巧克力中不時加入清新的柳橙香,非常清爽不甜膩
因為馬卡龍太便宜好吃了,所以又買了兩顆回家,如果不怕胖真想每個口味都來一顆
除了剛介紹過的咖啡椰香,另一個是我最愛的口味焦糖鹽之花,喜歡這種混合鹹甜滋味
DESSERTS IN HERE! 真心推薦喜歡甜點的女孩兒
蘿芙甜點Loft Patisserie
官方網站: 蘿芙甜點Loft Patisserie
地址:高雄市鼓山區美術東二路61號
電話:07-555-3252
營業時間:週二至週五,13:00~21:00,週六至週日,12:00~21:00 (周一公休)
消費時間:2015-11