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[本次用餐使用口碑卷] 巷弄美食：CP值高【八十八丼】海派丼飯料理雙人免費體驗

看到首圖滿滿海鮮的海鮮丼飯大家是不是都流口水了...? 是不是覺得大飯店花大錢才吃的到啊?

不!!!!!! 竟然出乎人意料的平價!!! 而且你沒看錯，上面是龍蝦耶~龍蝦!!!

今天要介紹的就是不必花大錢也吃的到高級食材的超華麗豪邁丼飯，快跟著我來看看到底在哪...?

"八十八丼" 有著超級低調的外觀, 坐落在許多華麗裝潢餐廳咖啡廳的河堤社區中不算起眼

但當天平日中午用餐依然座無虛席，幾乎都是事先訂位的人，看來大家的美食雷達都很靈敏

一進門就看到忙碌的師傅們，是完全開放式的工作檯耶! 好像偶像劇裡面會出現的餐廳  帥哥師傅?

一樓都是吧檯座位  在座位上就能看師傅料理食材的英姿，也不用擔心被偷加料! (奧客最擔心)

光在店外觀詳時就覺得這家店裝潢好特別，給人一種身在浴室的感覺~哈哈哈

餐具帶有和食風格，好想坐在榻榻米上唷 

龍蝦已在旁邊準備待命，這龍蝦可是每天限量的，想吃建議早早來或事先訂位告知唷!

"八十八丼" 是今年九月才開幕的新店家，所有東西器具感覺都很新很乾淨非常舒服

接下來帶大家上樓看看!!!

沒有特別修飾過的樓梯風格十分粗曠，要是燈光在昏暗一點...似乎有種恐怖片的氛圍

沒想到上樓後簡直別有洞天，變成溫馨的家庭式餐館!!!  當天晚些也被一群人包場了

雖然因一樓挑高設計使二樓天花板變得有點矮，但並不會給人壓迫感，反而更顯得小巧溫馨

由窗戶照射進來的微微陽光更是加分，如果可以吃下午茶坐一整個下午就好了!

木質設計的MENU很有質感

剛開幕時未提供的飲品部份現在也有供應嚕

品項不算太繁雜主打當然是丼飯，搭配清晰的實體照片方便點餐，不過看起來都好好吃好難抉擇

每款丼飯都走豪邁路線，完全看不到有飯的存在，食材不滿出碗外不罷手

詳細菜單請看 MENU

才上樓拍拍照一會兒時間就已經上好了前菜，看似簡單卻充滿藝術感

前菜漬物-檸檬南瓜

較少見的一品，熬煮軟爛的南瓜帶著檸檬清香味入口即化，使人開胃的酸甜滋味

前菜-溫泉蛋

我相信敢吃半熟蛋的人大多也喜歡這種滑溜溜口感的溫泉蛋

湯匙一劃下去濃稠的蛋黃立馬流了出來，呈現膏狀的蛋黃充滿濃郁蛋香，相信蛋的品質一定不錯

搭配稍有點鹹味的和風醬汁更幫這美味的溫泉蛋大大加分

湯品-昆布湯    味噌湯

湯品有兩款可以做選擇，當然個來一碗試試，都屬於較清爽的湯品

味噌湯裡面沒有料 (為什看別人有豆腐還是魚肉 )

昆布湯反而較為特別，看似透明無料的昆布湯竟然有許多昆布絲，有點像是紫菜湯的感覺

日本季節水果汽水(40)

飲料妖怪當然要點一下飲料來喝喝，看到特別的季節限定就決定是你了!!!

在這種店裡進口飲料竟然才賣40塊，好佛心

色澤好美，好似香檳一樣! 水果味很香  不過...就還是汽水啦!

手卷

從外觀看不出甚麼端倪  只好犧牲我咬給你們看 (應該是犧牲你們看我咬過的食物...)

海膽手卷

海膽跟飯完美的融合在一起所以每口都可以吃到海膽，不會只吃到海苔飯唷!

完全沒有海膽的腥臭味，淡淡鹹味中帶點鮮甜，超喜歡海膽這種滑順口感以及難以形容的滋味

炭取干貝手卷

使用稍微炙燒過的大干貝保留了鮮度，口感屬於較軟嫩不是彈牙的那種

海味炙燒丼(380)

使用了多種豐富食材，炙燒過的干貝、鰈魚緣側肉、鮭魚、星鰻再搭配上新鮮鮭魚卵

我們都很喜歡生魚片炙燒過後香氣更加濃郁油脂豐富，連不敢吃生食的朋友也可以嘗試看看

看這干貝還能切成四大塊就知道本干貝有多大了吧! 芥末還是新鮮現磨的最棒

波士頓龍蝦海鮮丼(680)

今天的重頭戲來了~這算是 "八十八丼" 的招牌

你們看這海鮮料也太過分了吧!!! 除了龍蝦還有鮭魚、鮪魚、海膽、鮭魚卵竟然有小鮑魚 

當然主角還是龍蝦，波士頓龍蝦雖然個頭不大但肉質飽滿滑嫩細緻

"八十八丼" 很貼心，把龍蝦殼和肉都分離了，不必擔心不知道怎麼下手，一口咬下就對了!

最吸引人的就是這蝦頭，喜愛蝦膏的人一定不能錯過! 超級新鮮又濃郁的蝦膏~好~好~味

甜點-芋頭西米露

餐後當然要來個甜點做完美結尾

質地相當濃稠的西米露，很像是濃郁芋頭牛奶的口感! 我們都很喜歡，缺點是太小杯了啦!!!

西米露吃起來跟一般吃到的不大一樣，比較像是晶球一粒粒，健康又美麗那種~哈哈

平時我們要大啖日本料理海鮮丼之類的總是要花大錢，"八十八丼" 不用，CP值破表

即使是請客聚餐也不失面子的好地點，光滿滿的海鮮料拿出來每個人肯定驚呼聲不斷

剛沒提到一個丼飯的重點，就是飯飯飯啊!!!! 有些店家雖然料不錯但飯難吃也是不及格

"八十八丼" 的醋飯好好吃 飯Q軟硬適中不多說，調味非常完美  不會過酸也不是單純白飯

要不是滿滿海鮮還附套餐讓我寶到不行真想加飯阿!!!

官方網站: http://88donburitw.wix.com/88donburi

官方臉書: 八十八丼 88 Donburi

地址：高雄市三民區明哲路11號
電話：07-3505208
營業時間：週二至週日11:30-14:30，17:30-21:00 (周一公休)
消費時間：2015-12