[本次用餐使用口碑卷] 夏日嚴選美食：創意異國料理【歐利維亞】２至４人免費體驗
原以為是在中正大條路上，原來 "Olivia Bistro 歐利維亞" 是藏在在彩虹公園的安靜小巷旁
店外布置是充滿花草的溫馨鄉村風，使用了燈飾點綴更顯浪漫 
附近停車位不算好找，建議停遠點走走路散散步，騎機車的朋友們就可以停門口雖然有點破壞美觀
最方便環保的方法當然是搭乘捷運嚕! 走路約五分鐘路程而已 
沒想到進入店裡別有洞天，完全不是想像中的鄉村風啊! 竟然連鋼琴都有 (不知道有沒專人演奏表演?)
不僅桌椅十分大氣，連擺飾裝潢都屬於典雅的華麗風格，是不是不小心走進厲害的高級餐廳 
獨自用餐的朋友也不怕無聊，書報櫃充滿各種不同類別的雜誌書籍，絕對找得到自己喜歡的 
相當寬敞專業的吧檯，倒吊的高腳杯，有誰能想到這竟然是販賣義大利麵和輕食的店
說是高級餐酒館還是招待會所也沒有人會懷疑吧 
其實這裡真的可以讓人品酒唷! (不是豪飲)
雖然店面不算非常大，容客數不少但座位規劃的很不錯，距離適當不尷尬
牆上的畫作不失雅致，預算不高的情侶想慶祝紀念日這裡絕對省了荷包又充滿面子
這一區燈光比較昏暗，喜歡浪漫氣氛或隱私的人可以在這享受燭光大餐
(只收現金，不加收服務費)
每個人桌上都擺放一張MENU，不必輪流搶看，決定好在請店員來點餐唷!
沒想到裝潢如此別緻高雅的店，價位竟然這麼平價跟一般簡餐店差不多，而且還是套餐價耶!
擺放餐具的籃子又回到溫馨鄉村風，卻不會覺得衝突，附上小盤讓大家可以互相分享
很妙的是開水裡加了薄荷柑橘皮，但是我們都覺得喝起來是芭樂味，怎麼那麼神奇~哈
主廚濃湯-南瓜香料濃湯
"Olivia Bistro 歐利維亞 " 使用的香料與葉菜都是自行栽種的，沒有詭異的人工味唷
濃湯充滿南瓜味且濃郁順口，香料更增加味覺層次，就以美味濃湯為今天美食饗宴揭開序幕
香蒜羅勒炒鮮菇(185)
一送上桌香味撲鼻而來，好熟悉的味道，原來...是三杯雞阿 (誤)
這盤炒鮮菇使用了多種菇類，有秀珍菇，草菇，杏鮑菇，木耳再加入蒜片羅勒爆炒，香氣十足 
較偏中式的一道料理，讓人真想來碗白飯，最神奇的是一點都不油膩，連盤底都沒甚麼油
酥炸獨家香料雞翅佐薯條拼盤(165)
中式前菜結束後換了到美式前菜，來一家店就可以品嘗到多國料理真不錯 
份量也很多，我們四個人分食剛剛好，除了有雞翅和小腿，還有為數不少又粗又長的薯條
薯條是屬於偏硬的那種，好不好吃就看個人喜好，像老媽喜歡，老妹就很嫌棄~哈
非常值得一提，這雞翅 非.常.好.吃 外皮油炸得酥脆卻不油膩，一咬下竟會噴汁，肉又超軟嫩
簡直媲美專業的美式餐廳炸雞翅，要不是今天餐點豐富真想在單點一盤，7支185
單吃就非常夠味，也可以搭配旁邊的沾醬，那不是番茄醬唷! 是特製的酸辣醬
炙燒香料無骨牛小排沙拉(220)
滿滿一大盆的沙拉，菜單上寫約兩人份，騙誰啊 除非只單點沙拉來吃，不然這也太多
上頭撒了滿滿的起司絲與餅乾條添增不同口感，搭配油醋醬，不過調味稍有點鹹醬汁應該放少點
這道沙拉的重點當然是這炙燒牛，就像去日本料理店吃到的炙燒牛壽司一樣，入口即化好美味
附餐飲料(水果茶&紅茶)
附餐飲料表現就一般般，不知道跟單點的有沒有差別，水果茶喝起來有點稀，相較之下紅茶蠻好喝的
香蒜辣椒白酒蛤蜊麵(260)
這道香蒜辣椒白酒蛤蜊麵屬於乾炒的，吃起來較為清爽無負擔，老媽頗愛這種乾炒義大利麵
一般蛤蜊義大利麵大多只有些許蛤蜊，沒甚麼配料! 最多幾塊甜椒就打發了
"Olivia Bistro 歐利維亞"的除了蛤蜊數量很多以外還添加了許多蔬菜，更為健康加分
櫻花蝦蘆筍鮮蝦麵(320)
你們一定覺得來這裡點炒蔬菜要幹嘛是吧! 錯~這也是盤義大利麵 (驚)
滿滿的蔬菜把麵團團包圍住了，這蔬菜量也太多還添加菇類，很適合注重養身飲食的人享用
蘆筍吃起來很細緻，不會有粗粗的纖維感，整體都是滑順好入口的，一點也不衝突
上面佈滿了櫻花蝦，一開始怕會不會刺刺的口感不佳，果然完全不必擔心，怎那麼會處理食材
明太子蝦卵奶油鮮蝦麵(320)
有別於前面兩道清炒的義大利麵，這種肥滋滋的奶油麵更得我和老妹喜愛
這奶油醬汁除了使用奶醬還調和了辣醬，帶點微微的辣度，讓醬汁濃郁卻不膩口
濃稠的奶油醬汁滿滿的裹覆在麵條上，搭配明太子特有的啵啵口感堪稱絕配
最貼心的是蝦子竟然是剝好殼的，完全不必親自動手，肉質飽滿鮮美 最重要的蔬菜也少不了喔!
泰式風味嫩雞炒飯(280)
一般來說根本不會在這種店裡點炒飯，但其他道都是麵食總要來點不一樣的
看許多客人都點了這道泰式風味嫩雞炒飯想必一定有它的厲害之處，光送上來就與眾不同
上方擺上以分子料理手法呈現出的檸檬泡泡，拌入炒飯中會多了一股檸檬的清香
炒飯本身也不簡單，加入了泰式檸檬葉等香料烹調出微辣口感，好像身在泰國
不知道大家有沒有吃過泰式炒粿條，一入口就知道就是那個味道!!! 好想立馬再飛泰國
炒飯的主角嫩雞果真軟嫩好吃，最怕吃到乾柴雞肉，"Olivia Bistro 歐利維亞" 的雞肉都用得好好
"Olivia Bistro 歐利維亞" 除了燈光美氣氛佳，環境典雅外，餐點也表現得讓人覺得物超所值
當天蠻多組長輩們多人聚餐，看來這是間高格調的人也很能接受的好店
富有創意的異國美食，在別的地方連看都沒看過的組合搭配，給人充滿新鮮感的驚奇體驗
在現代人最注重的健康飲食方面也很用心，使用自家栽種的有機食材加入各道料理中營養均衡
餐點擺盤華麗又不失雅緻，更能襯托出料理的美味，是場讓人充滿視覺嗅覺與味覺的美食饗宴
Olivia Bistro 歐利維亞
官方臉書: Olivia Bistro 歐利維亞
地址：高雄市苓雅區中正二路56巷4號
電話：07-223-3882
營業時間：週一至週日11:30~21:00(周三公休)
消費時間：2015-06
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