Queena's 真心話大冒險

簡直是天才阿我們!!! 上面那都是我們親手做的你相信嗎? 連我都不大相信了

最近流行許多手做課程，繪畫，皮件，插花，烹飪，但我想女孩們應該最愛的是做甜點吧!!!

雖然現在食譜隨手可得，但糕點所需要的器具以及材料可不是說要就買得到，有些價位也很嚇人

或者是明明只需要一點卻要買一大包以後根本用不到，所以就打消念頭，今天就帶大家來圓夢 

這天我們選擇了 "柒零生手做 DIY烘焙" 位於華榮路上，距離捷運有一小段距離但還算走得到

樓下是中醫診所占地不小不難找到，看到可愛天空藍的招牌就對嚕

從右手邊的樓梯上二樓

看得出來空間挺寬廣的，不過生意也很好呢! 平日下午也是大客滿，幸好我們有預約

工作人員詢問是否有預約後會幫忙安排位置! 我們被安排在窗邊的位置光線十分充足

左邊一大塊是拍照區，踏入綠色草皮後就要脫鞋唷! 還有準備腳架自拍器真是貼心

右邊是自助茶水區有熱咖啡以及熱茶可以泡，不過這種天我無法...可以自己買飲料帶來! (食物不行!)

在茶水區後方是洗手以及洗用具的地方，糕點做完記得把器具拿來洗乾淨唷!

圍裙準備許多各式各樣的款式，可以隨自己喜好挑選

後方就是放器具以及材料的地方，大家都在那邊秤重拿食材，人太多就不近拍了!

這是MENU選擇各自想做的品項，最多一種糕點可以兩個人合力完成，陪玩的需+69元

這是在樓下室外拍的，所以沒有很清楚，有興趣的可以去"柒零生手做 DIY烘焙" 臉書看唷!

可以看到價位都很平易近人，比起專師授課的便宜超級多，有些甚至比買成品還划算

決定好後要先去櫃台結帳唷! 然後等待工作人員送器具過來

人員詳細介紹我們選擇的糕點較困難的步驟，有些還有影片教學

以及一些器具如何使用，當然在製作過程中有問題都可以直接問他們，不用害羞 (是說...為什麼都是男生?)

小建議:我認為人員應該要有個名牌或是甚麼標示之類的，不然叫錯人似乎會有點尷尬

就用我選擇的濃郁巧克力派來當代表，食譜也可以拍下來帶回家做...雖然最大問題是沒器具跟材料

步驟以及過程時間都寫得相當清楚，乖乖照著做應該是成功率相當高

需要的材料以及器具都會寫在上面，所以首要工作就是先去拿材料嚕  出動~

搭拉~這些就是我們的所需要的東西們，拿好後就可以開始動工嚕!

據老妹表示 "柒零生手做 DIY烘焙" 使用的材料以及有些器具都頗高級的 (她讀餐飲的)

尤其是那厲害的自動攪拌器聽說要好幾萬呢! 可不能把人家用壞阿

看看~隨便個誰都能變成賢慧的好女孩兒  雖然是第一次做蛋糕看起來也頗有架式的

中途插入個已被分屍的完成品，這款是我妹選的蜂蜜凹蛋糕，步驟超簡單所以我們還在做她就完成了...

似乎有點空虛啊!!! 建議大家選擇步驟多一點的比較划算有趣些  雖然簡單也很美味唷! 蜂蜜味很明顯呢

每個品項都有一個可以外帶的盒子是附贈的，不必擔心帶不走，當然再多就要加購嚕!

我的派皮完成了!!! 當然中間跳過了許多步驟，較困難的控制烤箱以及脫模都是由工作人員處理

不過整個從材料便麵糰還有成形是我用的耶!!! 真是太神奇了!!! 下面洞洞醜醜的沒差，還沒結束

由我來示範如何煮巧克力內餡 (阿不就用巧克力和奶油用電磁爐煮到融化...)

溶化後放稍微冷卻後就可以倒入派皮內嚕! 之後送入冷凍庫等待就完成了

天啊~這真的是我們做得!!! 原來做糕點一點都不困難，不必搞得很狼狽可以保持美美的

當然我們女生來做蛋糕的目的當然不只做蛋糕啊! 就是要來拍照的咩~不過怕大家煩所以只放一張做代表

看起來真的很有那麼一回事吧! 試吃之後也是很成功呢! 我們也都覺得過程很有趣要再約下一次

大家不要擔心害怕，有烘焙夢的快來"柒零生手做 DIY烘焙" 自己試試吧!

柒零生手做 DIY烘焙

官方臉書: 柒零生手做 DIY烘焙

地址：高雄市鼓山區華榮路291號2樓
電話：07-552-6919
營業時間：週一至週日10:00~21:00
消費時間：2017-05